Банан
VIAVITA.FIT
26 декабря 2022 г.
Банан
Категория: Фрукты
Родиной банана является территория тропиков юго-восточной Азии. Плоды растут по несколько штук на длинных ветках, покрыты толстой кожурой, а их вкус и форма, прежде всего, зависят от сорта. Примечательно, что в диком виде в мякоти фрукта есть косточки, а вот в окультуренных разновидностях их нет.
Состав и полезные свойства
Банан содержит калий, который нормализует работу сердечно-сосудистой системы; аминокислоты, среди которых особое место занимает триптофан (сильный природный антидепрессант); аскорбиновую кислоту, которая восстанавливает эластичность сосудов; витамин С, противостоящий раннему старению организма и минимизирующий негативное действие свободных радикалов; витамин Е и каротины, предупреждающие развитие тромбов; витамины группы В, которые положительно влияют на состояние кожи и волос.
Данный фрукт способствует выработке в организме сератонина ("гормона счастья"). Поэтому, если регулярно употреблять бананы, то можно снизить риск возникновения депрессий и бессонниц.
Диетологи советуют включать его в рацион пациентов с гастритом и гастродуоденитом, поскольку он содержит большое количество пищевых волокон и пектинов. Также полезно будет употреблять бананы людям с отёками, ведь он способствует выведению из организма лишней жидкости.
Рекомендуемая суточная норма потребления бананов – 2 плода или 400г.
Вред и противопоказания
Банан противопоказан при индивидуальной непереносимости, увеличенной кислотности желудочного сока, тромбофлебите и ожирении. Спелые плоды нельзя есть при сахарном диабете.
Не рекомендуется употреблять бананы перед сном, так как они достаточно длительное время перевариваются, что препятствует оттоку желчи и может спровоцировать брожение в желудке.
Развернуть
Энергетическая ценность на 100г
Витамины
Аминоклислоты
Общие данные
Сахара
