logo

logo

Питание

Словарь питания
Гликемический индекс
Антиоксиданты
Стабилизаторы
Статьи
Клиники
Специалисты

Карамбола

Общая оценка

Карамбола

Категория: Фрукты

Карамбола ("старфрут") – жёлтые плоды дерева семейства Кисличных. Экзотический фрукт в разрезе образовывает 5-ти конечную звезду.

Основные поставщики – Индонезия, Индия, Шри-Ланк и Бразиля.

Состав и полезные свойства

Карамбола содержит огромное количество витаминов и полезных веществ: к примеру, витамин В1 (тиамин), витамин В5, витамины РР и Е, калий, кальций, натрий, фосфор, железо, медь, цинк и комплекс аминокислот (аланин, глицин, изолейцин, метионин, тирозин, аргинин, пролин, лизин и др.).

Всё это положительно влияет на организм человека: при регулярном употреблении карамболы укрепляется нервная система, стимулируется работа пищеварения, регулируются обменные процессы, синтезируются необходимые для организма кислоты, выводится вредный холестерин, повышается уровень гемоглобина в крови, снижается риск возникновения артрита и колита, увеличиваются защитные функции организма и стабилизируется артериальное давление.

Низкокалорийный продукт.

В народной медицине данный фрукт включают в состав кровоостанавливающих средств. Помимо этого, он подходит для лечения геморроя, лихорадки, диареи и похмельного синдрома.

Вред и противопоказания

Карамбола противопоказана при индивидуальной непереносимости фрукта и тяжёлых заболеваниях пищеварительной системы (к примеру, при гастрите, язве и энтероколите).

Необходимо учитывать, что в её состав входят фруктовые кислоты, которые в большом количестве могут вызвать проблемы с почками и солевым обменом.

Развернуть  

Энергетическая ценность на 100г

Витамины

B1

0.025 мг
B9

12 мкг
E

0.15 мг
PP

0.367 мг
A

3 мкг
B2

0.016 мг
B5

0.391 мг
B6

0.017 мг
C

34.4 мг

Макроэлементы

Микроэлементы

Медь

0.14 мг
Цинк

0.12 мг
Железо

0.08 мг
Селен

0.6 мкг

Общие данные

Отзывы отсутствуют

Если вы хотите оставить отзыв, войдите в систему под своей учетной записью.

Еще не зарегистрированы?

image-2image-3image-4image-7