Персик
VIAVITA.FIT
28 декабря 2022 г.
Персик
Категория: Фрукты
Персик относится к наиболее древним фруктам, которые были окультурены человеком. Его плоды круглой формы, с бороздой на одной из сторон. Характеристики кожицы зависят от сорта фрукта: она может быть как бархатистой, с небольшими, но густыми ворсинками, так и полностью гладкой; как окрашена в жёлтый цвет, так и в красный (иногда и в жёлто-красный). Сочная и сладкая мякоть, в основном, имеет жёлтый оттенок (иногда встречаются экземпляры с белой или жёлто-красной мякотью). Внутри располагается крупная косточка.
Состав и полезные свойства
В составе персика есть вещества, которые имеют способность насыщать тело человека природной водой. Благодаря содержанию провитамина А и пектинов фрукт служит прекрасной профилактикой онкологических заболеваний. Также в его состав входит клетчатка, которая помогает очистить ЖКТ от разнообразных продуктов распада; грубые волокна, улучшающие перистальтику кишечника; калий, необходимый для функционирования сердечно-сосудистой системы.
Научно доказано, что яркий и насыщенный аромат персика действует на организм как антидепрессант.
В фармакологической промышленности для производства различных препаратов используют сушёные листочки и цветки растения, вытяжку из ядер персика, а также масло первого отжима. Народная медицина предписывает персику качества, которые полезны при ревматизме, проблемах ЖКТ и поверждениях кожного покрова.
Вред и противопоказания
Персик противопоказан при индивидуальной непереносимости продукта, сахарном диабете, ожирении и нарушении работы нервной системы.
Развернуть
Энергетическая ценность на 100г
Витамины
Микроэлементы
Аминоклислоты
Общие данные
Сахара
