logo

logo

Питание

Словарь питания
Гликемический индекс
Антиоксиданты
Стабилизаторы
Статьи
Клиники
Специалисты

Физалис

Общая оценка

Физалис

Категория: Ягоды

Физалис ("земляная клюква", "изумрудная ягода") – многолетнее растение семейства Паслёновых. Его ягоды выглядят как китайские фонарики, внутри которых находится круглый ярко-оранжевый плод с кисло-сладким вкусом и небольшой горечью.

Стоит учитывать, что существуют различные виды этого растения, среди которых многие ядовиты и токсичны. Употреблять в пищу можно только овощной и земляничный физалис.

Состав и полезные свойства

Физалис содержит комплекс витаминов (к примеру, С, РР, А, группы В), калий, медь, цинк, фосфор, магний и натрий.

Народные лекари чаще всего используют его в качестве эффективного мочегонного средства. Кроме того, он активизирует эпитализацию тканей, облегчает состояние пациентов при нарушении работы печени и уменьшает кашель.

На основе мякоти физалиса делают мазь – отличное обезболивающее средство при ревматизме и подагре, а отвар из него помогает при гипоацидном гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических холециститах и гипертонии.

Является поливитаминным и диетическим продуктом.

Вред и противопоказания

Ограничить количество потребляемого физалиса следует людям с повышенной кислотностью желудочного сока.

Противопоказан при индивидуальной непереносимости.

Развернуть  

Энергетическая ценность на 100г

Витамины

K

10.1 мкг
B1

0.11 мг
B9

7 мкг
E

0.38 мг
B4

7.6 мг
PP

2.8 мг
A

36 мкг
B2

0.04 мг
B5

0.15 мг
B6

0.056 мг
C

11.7 мг

Макроэлементы

Микроэлементы

Медь

79 мкг
Цинк

0.22 мг
Железо

0.62 мг
Селен

0.5 мкг

Аминоклислоты

Общие данные

Отзывы отсутствуют

Если вы хотите оставить отзыв, войдите в систему под своей учетной записью.

Еще не зарегистрированы?

image-2image-3image-4image-7