logo

logo

Питание

Словарь питания
Гликемический индекс
Антиоксиданты
Стабилизаторы
Статьи
Клиники
Специалисты

Сок из черной смородины

Общая оценка

Сок из черной смородины

Категория: Напитки

Сок из чёрной смородины благородного бордового цвета. Если его приготовили из зрелых ягод, то вкус напитка сладкий с небольшой приятной кислинкой; если из недозрелых – сок очень кислый.

Состав и полезные свойства

Сок из чёрной смородины содержит большой процент витамина С, что делает его эффективным средством для укрепления иммунитета.

Также в его состав входят жизненно важные макро- и микроэлементы (железо, медь, марганец, цинк, калий), витамины (Е, К, Р, группы В) и ряд органических веществ. Благодаря такой богатой структуре свежеприготовленный напиток, как и законсервированный, способствует выведению из организма токсинов, усиливает действие антибактериальных препаратов, помогает при расстройствах кишечника и диарее, нормализует артериальное давление, улучшает самочувствие, регулирует нервную систему, уменьшает уровень вредного холестерина, поддерживает работоспособность.

Обязательно стоит употреблять сок из чёрной смородины при малокровии, так как его компоненты активизируют выработку красных кровяных тел и способствуют насыщению клеток кислородом.

Правильно приготовленный напиток с минимальным содержанием сахара – результативное средство для профилактики сахарного диабета.

В народной медицине сок широко применяется при лечении изжоги, воспалительных заболеваний горла, оказывает противолихорадочный эффект и помогает сбить повышенную температуру.

В косметологии им протирают лицо, используют для ускорения заживления рубцов и наполнения кожи витаминами и минералами.

Очень полезно пить сок из чёрной смородины тем, чья деятельность связана с негативным воздействием окружающей среды на организм (работники металлургии, химической промышленности и рентгенкабинета).

Вред и противопоказания

Сок из чёрной смородины противопоказан при индивидуальной непереносимости продукта.

Он содержит много витамина К, который способствует повышению свёртываемости крови. Поэтому чрезмерное употребление сока может спровоцировать нарушения работы сердечно-сосудистой системы.

Чёрная смородина повышает кислотность желудочного сока, что опасно для пациентов, страдающих гастритом и язвой.

Развернуть  

Энергетическая ценность на 100г

Витамины

B1

0.01 мг
PP

0.2 мг
A

8 мкг
B2

0.01 мг
C

85.5 мг

Макроэлементы

Микроэлементы

Аминоклислоты

Общие данные

Отзывы отсутствуют

Если вы хотите оставить отзыв, войдите в систему под своей учетной записью.

Еще не зарегистрированы?

image-2image-3image-4image-7