logo

logo

Питание

Словарь питания
Гликемический индекс
Антиоксиданты
Стабилизаторы
Статьи
Клиники
Специалисты

Сок петрушки

Общая оценка

Сок петрушки

Категория: Напитки

Сок петрушки, в сравнении с овощными соками, обладает наивысшей биологической активностью. Поэтому суточная норма сока не должна превышать 50г. Допускается комбинирование напитка с другими видами, например, с морковным или свекольным.

Состав и полезные свойства

Свежеприготовленный сок из зелени петрушки нормализует деятельность надпочечников и щитовидной железы, помогает при дисфункции мочеполовой системы, очищает сосуды и повышает их эластичность, предотвращает образование тромбов, устраняет воспаления, выводит токсические вещества из организма, при регулярном употреблении снижает риск появления камней в мочевом пузыре и почках.

Сок петрушки эффективен при заболеваниях зрительных органов (катаракта, конъюнктивит, офтальмия и прочих патологиях слизистой оболочки глаз). Поэтому народные лекари советуют употреблять сок, смешанный с морковным (в пропорции 1:3), при большой нагрузке на глаза (длительная работа за компьютером или чтение в плохо освещённом месте). Также помогут компрессы с соком петрушки – ватные диски нужно пропитать свежим соком и положить их на веки на 10 минут.

Если пить напиток из корней петрушки 3 раза в день по столовой ложке за 15 минут до приёма пищи  в течение 40 дней, то пропадут болевые симптомы цистита, пиелонефрита и нефрита. При метеоризме и для активации работы почек и системы ЖКТ сок петрушки смешивают с равным количеством мёда и принимают 3 раза в день по столовой ложке.

В косметологии его используют при лечении варикоза.

Вред и противопоказания

Сок петрушки противопоказан при индивидуальной непереносимости продукта и остром воспалении почек. Также его не рекомендуют употреблять в период беременности, так как он стимулирует мускулатуру матки, что может вызвать преждевременные роды.

Сильный аллерген.

Развернуть  

Энергетическая ценность на 100г

Витамины

K

1.64 мг
B1

0.05 мг
B9

110 мкг
E

1.8 мг
H

0.4 мкг
B4

12.8 мг
PP

1.6 мг
A

950 мкг
B2

0.05 мг
B5

0.05 мг
B6

0.2 мг
C

150 мг

Макроэлементы

Микроэлементы

Медь

149 мкг
Цинк

1.07 мг
Селен

0.1 мкг

Аминоклислоты

Общие данные

Отзывы отсутствуют

Если вы хотите оставить отзыв, войдите в систему под своей учетной записью.

Еще не зарегистрированы?

image-2image-3image-4image-7