logo

logo

Питание

Словарь питания
Гликемический индекс
Антиоксиданты
Стабилизаторы
Статьи
Клиники
Специалисты

Барбарис

Общая оценка

Барбарис

Категория: Ягоды

В основном барбарис растёт в лесостепной зоне. Сами плоды вытянутые, форма схожа с каплей. В зависимости от сорта цвет ягод может быть ярко-красным или ярко-оранжевым.

Состав и полезные свойства

Барбарис обладает вяжущими, противовоспалительными, бактерицидными, обезболивающими, кровоостанавливающими, спазмолитическими, жаропонижающими, желчегонными и противоопухолевыми  качествами. Подобный комплекс действий обусловливает его полезные свойства: так, барбарис предупреждает простудные заболевания, останавливает кровотечения, устраняет воспалительные процессы, повышает аппетит и активизирует защитные механизмы организма.

Используется в народной медицине. К примеру, спиртовую настойку на листьях барбариса предписывают для лечения желтухи, заболеваний желчного пузыря и печени, а также в качестве противовоспалительного средства.

Вред и противопоказания

Барбарис имеет выраженную способность стимулировать мышечную активность, из-за чего его не следует употреблять в период беременности (возрастает риск выкидыша).

Противопоказан при индивидуальной непереносимости ягод.

Если Вы употребляете успокоительные средства, то количество ягод необходимо ограничить, поскольку они обладают сильным седативным эффектом.

Переедание ягод барбариса может привести к отравлению, которое сопровождается головокружением, тошнотой, судорогами, носовым кровотечением и отёками кожи.

Употребление барбариса или настоек на его основе противопоказано при циррозе печени, желчнокаменной болезни, климактерических кровотечениях и гепатите сложных форм.

Помните, что нельзя употреблять недозревшие ягоды, так как они ядовиты.

Развернуть  

Энергетическая ценность на 100г

Витамины

A

23.33 мг
C

500 мг

Макроэлементы

Микроэлементы

Аминоклислоты

Общие данные

Сахара

Отзывы отсутствуют

Если вы хотите оставить отзыв, войдите в систему под своей учетной записью.

Еще не зарегистрированы?

image-2image-3image-4image-7