logo

logo

Питание

Словарь питания
Гликемический индекс
Антиоксиданты
Стабилизаторы
Статьи
Клиники
Специалисты

Смородина чёрная

Общая оценка

Смородина чёрная

Категория: Ягоды

Смородина чёрная – кустарник семейства Камнеломковых. Его ягоды тёмно-фиолетового цвета обладают сферической формой и включают много мелких семечек.

Состав и полезные свойства

Смородина чёрная содержит аскорбиновую кислоту, которая укрепляет иммунитет и тонизирует организм; витамины группы В, отвечающие за функционирование всего организма; фолиевая кислота, которая выводит токсины и вредные вещества; фитонциды, противостоящие золотистому стафилококку, дифтерии, дизентерии и т.д.; витамин Р, отвечающий за состояние кровеносных сосудов; витамин Е, который помогает сохранить и продлить молодость организма; каротин, стимулирующий клеточный обмен.

Регулярное потребление чёрной смородины защищает организм человека от негативного воздействия табачного дыма и облучения.

Настойка из ягод помогает повысить в 10(!) раз активность противомикробных антибиотиков. Народные целители советуют употреблять чёрную смородину при расстройствах кишечника и желудка, гастрите, а также при охриплости.

Вред  и противопоказания

Чёрная смородина противопоказана при индивидуальной непереносимости ягод, гепатите, повышенной кислотности желудочного сока, язве желудка, тромбофлебите, во время беременности и в период лактации.

Развернуть  

Энергетическая ценность на 100г

Витамины

K

0.1 мкг
B1

0.03 мг
B9

5 мкг
E

0.7 мг
H

2.4 мкг
B4

14 мг
PP

0.4 мг
P

1 мг
A

17 мкг
B2

0.004 мг
B5

0.13 мг
B6

0.1 мг
C

200 мг

Макроэлементы

Микроэлементы

Алюминий

561.5 мкг
Бор

55 мкг
Йод

2.3 мкг
Медь

0.12 мг
Никель

28.2 мкг
Олово

10 мкг
Стронций

14.4 мкг
Фтор

17 мкг
Цинк

0.13 мг
Железо

1.54 мг
Литий

0.9 мкг
Рубидий

11.8 мкг
Селен

1.1 мкг
Хром

0.8 мкг

Общие данные

Отзывы отсутствуют

Если вы хотите оставить отзыв, войдите в систему под своей учетной записью.

Еще не зарегистрированы?

image-2image-3image-4image-7