Смородина белая
VIAVITA.FIT
18 января 2023 г.
Смородина белая
Категория: Ягоды
Смородина белая является подвидом красной смородины и отличается от неё только вкусом и цветом. Белые плоды почти прозрачные, что даёт возможность увидеть внутренние косточки. Шаровидные ягоды в среднем достигают в диаметре примерно 8мм. Обладает кисло-сладким вкусом.
Состав и полезные свойства
В состав смородины белой входит много пектиновых веществ, которые улучшают пищеварение, регулируют кроветворение, выводят из организма соли тяжёлых металлов, стимулируют работу сердца и укрепляют сосуды.
При регулярном употреблении белой смородины минимизируется пагубное влияние табачного дыма и излучения на организм, стимулируются обменные процессы, укрепляется иммунитет, поддерживается острота зрения, оказывается омолаживающее воздействие.
Стоит также отметить высокое содержание витамина Р в ягодах, который очищает стенки сосудов, провоцирует отделение желчи, улучшает функциональную деятельность коры надпочечников и препятствует развитию атеросклероза.
Низкокалорийный продукт. Учитывая это, ягоды можно употреблять в период похудения и для поддержания формы.
Поскольку в состав белой смородины входит большое количество витамина Е, то она широко используется в рамках косметологии.
Вред и противопоказания
Смородина белая противопоказана при индивидуальной непереносимости ягод, гастрите с повышенной кислотностью, язве двенадцатиперстной кишки и желудка.
Развернуть
