Смородина красная
VIAVITA.FIT
18 января 2023 г.
Смородина красная
Категория: Ягоды
Размер и вкус смородины красной варьируется от сорта и условий произрастания кустарника (например, степень освещения, полив, грунт и т.д.). В сочных плодах находится много семечек.
Состав и полезные свойства
Поскольку в состав красной смородины входит огромное количество витамина С, ягоды используют в качестве жаропонижающего и противовоспалительного средства (особенно в период лечения простудных и вирусных заболеваний). Помимо этого, ягоды содержат антиоксиданты, которые предупреждают рост раковых клеток; железо, которое положительно влияет на состояние сосудов; калий, регулирующий деятельность сердечно-сосудистой системы и выводящий из организма лишнюю жидкость; кумариновые вещества, которые снижают свёртываемость крови; пектины, улучшающие пищеварение; янтарные и яблочные кислоты, которые придают организму дополнительную энергию.
В народной медицине используют не только ягоды, но и листья кустарника. На их основе готовят настой, который советуют употреблять при гиповитаминозе, для лечения цистита и нарушений моторики ЖКТ.
Благодаря богатому составу смородина широко применяется в косметологии. Так, сок ягод отбеливает кожу, устраняет веснушки и пигментные пятна.
Вред и противопоказания
Смородина красная противопоказана при индивидуальной непереносимости ягод, остром гепатите, панкреатите, холецистите, язве, желчнокаменной болезни, проблемах со свертываемостью крови.
В состав красной смородины входит много углеводов, которые при чрезмерном употреблении могут спровоцировать ожирение.
Развернуть
Энергетическая ценность на 100г
Витамины
Микроэлементы
Аминоклислоты
Общие данные
Сахара
