Бычок
VIAVITA.FIT
26 декабря 2022 г.
Бычок
Категория: Рыба и морепродукты
Категория: Рыба и морепродукты
Рыбу бычок относят к прибрежным видам – она обитает в Чёрном и Азовском морях.
Главная особенность рыбы – крупный размер головы. Существует более 2 тысяч (!) её разновидностей, среди которых самыми известными являются "Бычок-мартовик", "Кругляк", "Бубырь" и "Горлач".
Состав и полезные свойства
Помимо отличительных вкусовых свойств, бычок выделяется своим витаминно-минеральным составом: в нём есть большая доля витамина РР, серы, цинка, молибдена и фтора.
Вред и противопоказания
Единственное противопоказание – аллергия на рыбу и морепродукты.
Из-за высокого содержания соли следует ограничить употребление вяленых бычков при мочекаменной болезни, гипертонии и подагре.
Развернуть
Энергетическая ценность на 100г
Макроэлементы
Сера
175
мг
Микроэлементы
Аминоклислоты
Общие данные
Сахара
Отзывы отсутствуют
