Перец красный молотый
VIAVITA.FIT
4 сентября 2022 г.
Перец красный молотый
Категория: Специи
Перец красный молотый готовят из жгучего горького перца. В зависимости от сорта используемого овоща острота специи может варьироваться.
Состав и полезные свойства
Польза красного молотого перца заключается в его химическом составе: так, благодаря наличию большого количества витаминов группы В, улучшается деятельность нервной системы, что помогает справиться с бессонницей, усталостью и стрессом.
Помимо этого, данная специя приводит в тонус весь организм, регулирует работу кишечника, помогает улучшить микрофлору ЖКТ, устраняет запоры, уничтожает вредные бактерии, нормализует менструальный цикл, повышает потенцию, ускоряет переваривание пищи, прочищает сосуды и повышает их эластичность, противостоит развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Использовать красный молотый перец можно и для похудения, так как он активирует процесс сжигания жира.
Экспериментально было доказано, что капсаицин, структурный элемент жгучего перца, помогает легче переносить головные и послеоперационные боли. Медицинские исследования показали, что красный молотый перец обладает противоопухолевым действием.
Приправу применяют и для лечения, например, сосудистых заболеваний, кашля, ревматизма и артрита.
Вред и противопоказания
Красный молотый перец противопоказан при индивидуальной непереносимости, воспалении ЖКТ, гастрите, язве, повышенном давлении и во время беременности.
Учитывайте, что если Вы брали специю руками, то их стоит тщательно вымыть, поскольку дотронувшись до глаз или до других слизистых оболочек, перец может вызвать их раздражение.
Развернуть
Энергетическая ценность на 100г
Витамины
Аминоклислоты
Общие данные
Сахара
