logo

logo

Питание

Словарь питания
Гликемический индекс
Антиоксиданты
Стабилизаторы
Статьи
Клиники
Специалисты

Сахар-песок

Общая оценка

Сахар-песок

Категория: Специи

Сахар-песок – сыпучий пищевой продукт, представляющий собой сахарозу в виде отдельных кристаллов, размер которых варьируется от 0,2 до 2,5мм. Его получают в результате переработки сахарных видов свеклы или тростника. 

Состав и полезные свойства

Сахар-песок – это очищенный, легко усваиваемый углевод, который, попадая в организм человека, расщепляется и выделяет большое количество энергии, отвечающей за выносливость и работоспособность человека.

При  регулярном его употреблении в умеренных количествах активизируется процесс кровообращения (как головного, так и спинного мозга), повышается настроение, устраняется депрессия, вырабатывается серотонин ("гормон счастья"), предотвращается тромбообразование и  предупреждается артрит.

Интересен тот факт, что повышенное потребление сахара помогает наладить работу почек и селезёнки. Именно поэтому врачи при заболеваниях этих органов рекомендуют диету на основе сладостей.

Кроме внутреннего, популярно применение сахара наружным способом. Так, интересен метод лечения открытых ран и порезов с его помощью. Для этого повреждённое место обильно посыпают сахарным песком, периодически его меняя. Считается, что влаговпитывающие свойства сахара уничтожают любые болезнетворные бактерии, ускоряя таким образом заживление ран.

В косметологии он используется в качестве абразивного составляющего всевозможных скрабов для тела.

Вред и противопоказания

Сахар-песок противопоказан при индивидуальной непереносимости продукта и сахарном диабете.

Злоупотребление сахарным песком может спровоцировать серьёзные заболевания ЖКТ и других органов. Кроме того, избыток сахара в организме приводит к возникновению сахарного диабета, появлению лишних килограммов, развитию атеросклероза и кариеса.

Рекомендуемая суточная норма потребления сахара – 50-60г.

Развернуть  

Энергетическая ценность на 100г

Витамины

B2

0.019 мг

Макроэлементы

Микроэлементы

Медь

0.007 мг
Цинк

0.01 мг
Селен

0.6 мкг

Аминоклислоты

Общие данные

Отзывы отсутствуют

Если вы хотите оставить отзыв, войдите в систему под своей учетной записью.

Еще не зарегистрированы?

image-2image-3image-4image-7