logo

logo

Питание

Словарь питания
Гликемический индекс
Антиоксиданты
Стабилизаторы
Статьи
Клиники
Специалисты

Горчица жёлтая

Общая оценка

Горчица жёлтая

Категория: Специи

Горчица жёлтая – пряность, представляющая собой семена горчицы. Примечательно, что сами семена почти не имеют запаха и становятся острыми только после измельчения или добавления воды.

Состав и полезные свойства

Горчица (семена) обладает антисептическими и антибактериальными свойствами.

Данная пряность улучшает аппетит, ускоряет пищеварение, регулирует обменные процессы, тонизирует и согревает организм в целом.

Народные лекари утверждают, что семена горчицы – эффективное средство в борьбе с такими заболеваниями, как склероз сосудов, гипертония, ревматизм, метеоризм, а также профилактика нарушений работы печени и желчного пузыря.

Вред и противопоказания

Семена горчицы противопоказаны при индивидуальной непереносимости продукта и заболеваниях ЖКТ.

В больших количествах не советуют употреблять эту пряность при воспалении лёгких, например, при туберкулёзе или астме. В противном случае может проявиться одышка, обморочное состояние, брадикардия (снижении сердечных ритмов) и аллергические кожные высыпания.

Развернуть  

Энергетическая ценность на 100г

Витамины

K

5.4 мкг
B1

0.805 мг
B9

162 мкг
E

5.07 мг
B4

122.7 мг
PP

4.733 мг
A

2 мкг
B2

0.261 мг
B5

0.81 мг
B6

0.397 мг
C

7.1 мг

Макроэлементы

Микроэлементы

Медь

645 мкг
Цинк

6.08 мг
Железо

9.21 мг
Селен

208.1 мкг

Общие данные

Отзывы отсутствуют

Если вы хотите оставить отзыв, войдите в систему под своей учетной записью.

Еще не зарегистрированы?

image-2image-3image-4image-7