logo

logo

Питание

Словарь питания
Гликемический индекс
Антиоксиданты
Стабилизаторы
Статьи
Клиники
Специалисты

Гриб Портобелло

Общая оценка

Гриб Портобелло

Категория: Грибы

Гриб Портобелло – один из видов шампиньонов. Его отличительные особенности: довольно большие размеры; шляпка, которая может полностью раскрываться; более плотная структура (испаряется много влаги).

Растёт вдоль дорог, на кладбищах и пастбищах.

Состав и полезные свойства

Грибы уникальны не только своим химическим составом, но и тем, что сочетают в себе животные и растительные белки.

Они улучшают состав крови, стимулируют работу иммунной системы, поддерживают активное состояние клеток головного мозга, способствуют снижению веса, положительно влияют на мужскую потенцию, помогают в борьбе с онкологическими и инфекционными заболеваниями, очищают эпидермис, снижают риск появления заболеваний сердечно-сосудистой системы.

В них почти отсутствует натрий, поэтому портобелло можно использовать в бессолевых диетах. Низкое содержание сахара и жиров делает эти грибы настоящей находкой для людей с диабетом.

В сушёном виде грибы портобелло незаменимы для людей, страдающих заболеваниями желудка.

Вред и противопоказания

Единственное противопоказание – индивидуальная непереносимость продукта.

Не собирайте грибы вдоль дорог и рядом с предприятиями, поскольку они могут накапливать в себе вредные токсины. 

Будьте внимательны: грибы портобелло можно спутать с бледной поганкой или со светлым мухомором.

Развернуть  

Энергетическая ценность на 100г

Витамины

K

1.8 мкг
B1

0.06 мг
B9

28 мкг
E

0.02 мг
B4

21.2 мг
PP

5.08 мг
B2

0.13 мг
B5

1.14 мг
B6

0.15 мг
B12

0.05 мг

Макроэлементы

Микроэлементы

Медь

286 мкг
Цинк

0.53 мг
Железо

0.31 мг
Селен

18.6 мкг

Общие данные

Отзывы отсутствуют

Если вы хотите оставить отзыв, войдите в систему под своей учетной записью.

Еще не зарегистрированы?

image-2image-3image-4image-7