logo

logo

Питание

Словарь питания
Гликемический индекс
Антиоксиданты
Стабилизаторы
Статьи
Клиники
Специалисты

Ревень

Общая оценка

Ревень

Категория: Пряные и овощные травы

Съедобен только стебель ревеня, а вот его листья и корень считаются крайне ядовитыми. Родина огородного ревеня – Китай.

Состав и полезные свойства

Благодаря богатому составу ревень используют как противомикробное и противовоспалительное средство. Кроме того, растение обладает желчегонным действием, укрепляет иммунитет, нормализует деятельность пищеварительной системы и улучшает аппетит.

Научные исследования доказали, что ревень содержит в себе уникальное вещество – хризаробин, которое быстро лечит псориаз, заболевания печени и туберкулёз.

В народной медицине, прежде всего, его применяют в качестве профилактики различных кожных и глазных заболеваний. Стоит также отметить антисептическое и противовоспалительное действие ревеня. Так, если прикладывать к ранам компрессы из этого растения, они будут заживать намного быстрее.

Вред и противопоказания

Ревень противопоказан при индивидуальной непереносимости продукта, сахарном диабете, ревматизме, подагре, кровотечениях в желудке и кишечнике, а также во время беременности.

Уменьшить потребляемое количество или целиком отказаться от данной зелени нужно людям с геморроем, который сопровождается кровотечением, поскольку существует риск усугубить состояние.

Развернуть  

Энергетическая ценность на 100г

Витамины

K

29.3 мкг
B1

0.01 мг
B9

15 мкг
E

0.2 мг
B4

6.1 мг
PP

0.2 мг
P

0.2 мг
A

100 мкг
B2

0.06 мг
B5

0.08 мг
B6

0.04 мг
C

10 мг

Макроэлементы

Микроэлементы

Медь

0.021 мг
Цинк

0.1 мг
Селен

1.1 мкг

Общие данные

Отзывы отсутствуют

Если вы хотите оставить отзыв, войдите в систему под своей учетной записью.

Еще не зарегистрированы?

image-2image-3image-4image-7