logo

logo

Питание

Словарь питания
Гликемический индекс
Антиоксиданты
Стабилизаторы
Статьи
Клиники
Специалисты

Кинза

Общая оценка

Кинза

Категория: Пряные и овощные травы

Кинза (кориандр, "китайская петрушка") – пряная трава, родом из Средиземноморья.

Состав и полезные свойства

Кориандр известен своими общеукрепляющими свойствами. Кроме того, он положительно влияет на пищеварительную систему, обладает слабительным действием, очищает кишечник от вредных бактерий, улучшает аппетит.

Широко применяется в косметологии и медицине: так, на его основе готовят лекарственные препараты для борьбы с глаукомой и конъюнктивитом, а также для нормализации сна и восстановления кровяного давления.

Вред  и противопоказания

Кинза противопоказана при индивидуальной непереносимости, язве и гастрите.

Следует ограничить её употребление людям с заболеваниями сердца и сосудов (к примеру, при ишемической болезни, тромбофлебите, инфаркте миокарда и тромбозе). При сахарном диабете перед употреблением проконсультируйтесь с врачом.

Рекомендуемая суточная норма – 35г свежей зелени.

Развернуть  

Энергетическая ценность на 100г

Витамины

K

310 мкг
B1

0.067 мг
B9

62 мкг
E

2.5 мг
B4

28.1 мг
PP

1.11 мг
A

337 мкг
B2

0.162 мг
B6

0.15 мг
C

27 мг

Макроэлементы

Микроэлементы

Бор

10.1 мкг
Ванадий

9.9 мкг
Йод

9 мкг
Кобальт

0.4 мкг
Медь

0.225 мг
Никель

8.2 мкг
Стронций

16.9 мкг
Фтор

12.4 мкг
Цинк

0.5 мг
Железо

1.77 мг
Литий

0.7 мкг
Рубидий

0.059 мг
Селен

0.9 мкг
Хром

3.1 мкг

Общие данные

Отзывы отсутствуют

Если вы хотите оставить отзыв, войдите в систему под своей учетной записью.

Еще не зарегистрированы?

image-2image-3image-4image-7