Ежевичный сок
VIAVITA.FIT
28 декабря 2022 г.
Ежевичный сок
Категория: Напитки
Ежевичный сок – тонизирующий напиток, получаемый при отжиме ягод ежевики. Существует множество рецептов его приготовления, но для организма наиболее полезные те, в которых уровень добавляемого сахара сведён к минимуму. Ещё лучше, если сахар и вовсе исключён из списка ингредиентов и заменён, например, столовой ложкой мёда.
Для сока можно использовать не только свежие ягоды, но и замороженные.
Состав и полезные свойства
Содержит массу полезных соединений: так, в нём есть витамин Е, кальций, дубильные вещества, лимонная и уксусная кислоты, биофлавоноиды, витамины группы В и С, никотиновая кислота, калий, магний, натрий, фосфор, железо, растительная клетчатка и т.д. Подобный состав укрепляет иммунитет, нормализует артериальное давление, устраняет бессонницу и депрессивное состояние, быстро утоляет жажду (отличное решение для летнего зноя), лечит воспалительные процессы в мочеполовой сфере, поддерживает функционирование ЦНС, выводит токсины из организма, снижает уровень вредного холестерина в крови, стимулирует выработку кровяных телец и регенерацию тканей, уменьшает потливость.
Уникальная польза данного напитка – положительное воздействие на пищеварительный тракт.
Вред и противопоказания
Сок из ежевики противопоказан при индивидуальной непереносимости, сахарном диабете и в период обострения хронических заболеваний ЖКТ (проконсультируйтесь со специалистом).
Злоупотребление может спровоцировать нарушения работы ЖКТ и почек (содержит высокий уровень фруктозы). Ограничить количество выпиваемого сока необходимо при язве, повышенной кислотности желудочного сока и гастрите.
Развернуть
