Летучая рыба
VIAVITA.FIT
4 сентября 2022 г.
Летучая рыба
Категория: Рыба и морепродукты
Летучая рыба – представитель семейства Сарганообразных, необычный обитатель крупных морей и океанов. На данный момент описано около 52 его разновидностей, общие черты которых: короткая челюсть, огромный плавательный пузырь, сложное строение хвостового плавника, тёмно-синяя спина, серебристо-серое брюшко и очень большие грудные плавники. Именно они позволяют рыбе "летать" – она выпрыгивает из воды и парит над поверхностью в течение нескольких секунд (примечательно, что при этом летучая рыба может развить скорость до 60км/ч).
Основные мировые экспортёры – Индия, Полинезия и Япония.
Состав и полезные свойства
Мясо летучей рыбы поражает своим химическим составом: в ней есть почти 30% легкоусваиваемых белков, кальций, фосфор, витамины A, C, D и группы В. Подобный состав улучшает работу головного мозга, снимает усталость после усиленных нагрузок, наполняет организм энергией, повышает мышечный тонус.
Диетический продукт питания.
Вред и противопоказания
Противопоказан при индивидуальной непереносимости морепродуктов (сильный аллерген).
Развернуть
Энергетическая ценность на 100г
Витамины
Макроэлементы
Микроэлементы
Аминоклислоты
Общие данные
Сахара
