logo

logo

Питание

Словарь питания
Гликемический индекс
Антиоксиданты
Стабилизаторы
Статьи
Клиники
Специалисты

Картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком

Добавить запись
Общая оценка

Картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком

Категория:

Картофель с грецким орехом, кинзой и чесноком - аппетитное сочетание с грузинским колоритом, которое может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Данный картофель отлично подойдет для праздничного стола и позволит внести разнообразие в повседневный рацион. А то, что с помощью рецепта можно реанимировать несъеденную картошку, обязательно понравится хозяйкам!

Выход продукта: 744.3 кг.
Ингредиенты
Количество
Способ обработки
t°С
Время
1
5
шт
Жарка на сковороде
100
°C
8
мин.
2
1
шт
Варка
100
°C
10
мин.
3
2
ст.ложка
Жарка на сковороде
100
°C
8
мин.
4
1
пучок
Без обработки
°C
мин.
5
30
г
Без обработки
°C
мин.
6
3
ст.ложка
Без обработки
°C
мин.
7
50
г
Без обработки
°C
мин.
8
0
по вкусу
Без обработки
°C
мин.
9
2
зубчик
Без обработки
°C
мин.
10
2
ветка
Без обработки
°C
мин.
11
0
по вкусу
Без обработки
°C
мин.
Количество
Способ обработки
t°С
Время, мин
1
5
шт
Жарка на сковороде
100
8
2
1
шт
Варка
100
10
3
2
ст.ложка
Жарка на сковороде
100
8
4
1
пучок
Без обработки
5
30
г
Без обработки
6
3
ст.ложка
Без обработки
7
50
г
Без обработки
8
0
по вкусу
Без обработки
9
2
зубчик
Без обработки
10
2
ветка
Без обработки
11
0
по вкусу
Без обработки

Способ приготовления:

Шаг 1:

Ингредиенты: Картофель

Очистите картофель.

Нарежьте его брусками и обжарьте (используйте смесь масел - сливочного и растительного).

Шаг 3:

Измельчите кинзу, грецкие орехи и чеснок.

Добавьте к почти готовому картофелю. Перемешайте, посолите и поперчите (по вкусу).

Шаг 5:

Ингредиенты: Сметана 10%

Добавьте сметану.

Шаг 6:

Ингредиенты:

Снова перемешайте, накройте крышкой и подождите несколько минут.

Шаг 7:

Ингредиенты: Яйцо куриное

Яйцо отварите вкрутую, очистите и измельчите.

Шаг 8:

Ингредиенты: Яйцо куриноеУкроп

Посыпьте картофель яйцом и свежей зеленью.

Отзывы отсутствуют

Если вы хотите оставить отзыв, войдите в систему под своей учетной записью.

Еще не зарегистрированы?

image-2image-3image-4image-7