Запечённый картофель в сметане
Добавить запись
VIAVITA.FIT
4 сентября 2022 г.
Запечённый картофель в сметане
Категория:
Запечённый картофель в сметане – аппетитный гарнир, который отлично подойдёт как к мясным, так и к рыбным блюдам. Сметана в качестве маринада дарит картофелю приятный сливочный вкус и нежную текстуру.
Выход продукта: 853.44 кг.
Ингредиенты
Количество
Способ обработки
t°С
Время
Количество
Способ обработки
t°С
Время, мин
Способ приготовления:
Шаг 1:
Ингредиенты:
Картофель
Картофель промойте, очистите от кожуры и нарежьте кружочками (мелкими кубиками).
Шаг 2: Приготовление соуса
К сметане добавьте горчицу, специи и подсолнечное масло. Всё тщательно перемешайте.
Шаг 3:
Ингредиенты:
Соль столоваяПодсолнечное масло
Посолите картофель и вылейте на него сметанный соус. Оставьте на несколько минут. Смажьте маслом противень, выложите на него картофель и запекайте при температуре 190-200 градусов в течение 30 минут. Гарнир готов!
Отзывы отсутствуют
