logo

logo

Питание

Словарь питания
Гликемический индекс
Антиоксиданты
Стабилизаторы
Статьи
Клиники
Специалисты

Компот из тыквы

Добавить запись
Общая оценка

Компот из тыквы

Категория:

Мы привыкли готовить компот из сухофруктов, но данный рецепт предлагает взять за основу напитка тыкву. Лучше всего для этого подходят десертные сорта (самый популярный представитель – "Мускатная дыня"). Готовый компот можно сразу подать на стол (вкуснее в охлаждённом виде) либо закатать на зиму.

Выход продукта: 2.79 кг.
Ингредиенты
Количество
Способ обработки
t°С
Время
1
2
щепотка
Варка
70
°C
7
мин.
2
4
ст.ложка
Варка
70
°C
7
мин.
3
0.5
ч.ложка
Варка
70
°C
7
мин.
4
500
г
Варка
70
°C
7
мин.
5
2
л
Варка
70
°C
7
мин.
6
1
шт
Варка
70
°C
7
мин.
Количество
Способ обработки
t°С
Время, мин
1
2
щепотка
Варка
70
7
2
4
ст.ложка
Варка
70
7
3
0.5
ч.ложка
Варка
70
7
4
500
г
Варка
70
7
5
2
л
Варка
70
7
6
1
шт
Варка
70
7

Способ приготовления:

Вскипятите воду в кастрюле. Тыкву промойте, очистите от кожуры и семечек, нарежьте небольшими кубиками. Подготовьте апельсин: не нужно снимать цедру, тщательно промойте и нарежьте кружочками.

В кипящую воду всыпьте сахар, лимонную кислоту, ванильный сахар. Добавьте тыкву и апельсин. Проварите компот на медленном огне в течение 5-7 минут.

Отзывы отсутствуют

Если вы хотите оставить отзыв, войдите в систему под своей учетной записью.

Еще не зарегистрированы?

image-2image-3image-4image-7